「わが子に食べさせたいか？」を 基準 に 厳選した 美味しくて 安心して 与える事のできる 食品 を 販売 している 会社 の 有機 エキストラ ヴァージン ココナッツオイル です。

Brown Sugar 1stとは

「わが子に食べさせたいかどうか。」

これを基準に食材を厳選して菓子を製造。
また、自社ブランドの有機JAS取得製菓材料･飲料を小売店さま･菓子メーカーさまなどへ卸売りしている会社です。

日本の会社です。

Brown Sugar 1st 有機エキストラヴァージンココナッツオイル

今回ご紹介するのは、 Brown Sugar 1st 有機エキストラヴァージンココナッツオイル です。

抽出方法

コプラ （ 乾燥果肉 ） は使用していません。生のココナッツを加工しています。

圧搾法 は、 明記 されていません。「 農村 から運ばれてきた ココナッツ の 皮 を 手作業で 剥いて 割って、 キレイに 水洗い。 その後 すぐに、 果肉 を フレーク状 に 粉砕 。 熱 を 加えず 圧力 をかけて 絞った 」と 説明 されています。
分離法 は、「 遠心分離機 」で 分離 しています。 低温（ 40℃以下 ）で 油 を 抽出 しているそうです。

・ＲＡＷ（製造工程で加熱処理をしていないという印）の認定を受けているので、とても良いと思います。

 原産国

タイ産です。
「当社のココナッツオイルを製造する工場へは、バンコクから南に２５０ｋｍ車で移動したところにあります。ココナッツの農場は、そこからさらに南に２５０ｋｍ」と書かれています。

オーガニック認定・安全性

・ 有機 ＪＡＳ
→ 日本の厳しいオーガニック認証

・ ＵＳＤＡ ＯＲＧＡＮＩＣ
→ 米国の厳しいオーガニック認証

・ ＨＡＬＡＬ
→ イスラム 法 において 合法 である 認証

・ ＧＭＰ
→ 医薬品 ・ 健康食品 に対する 製造管理及 び 品質管理規則 に関する 米国 ＦＤＡ の認証

・ ＲＡＷ
→ 製造工程 で 加熱処理 をしていないという 印

安全性 に 関しては 全く 問題 なさそうですね。 と 言うか、 個人的 な 意見 では 最高 ではないでしょうか。

※2015/06/09日現在の情報です。
主な参照先は「Brown Sugar 1st」のホームページからです。転機ミス等が有るかもしれませんので注意してください。